屠蘇器をもってないんだけど。
屠蘇器などはなくても手持ちのとっくりや盃で充分です。要は年に一度1年のスタートを、一家そろってその一年を健康にすごしたいという願いを込めて、厳かな気分で迎える気持ちが大切なのではないでしょうか。(当社では手軽にお屠蘇が味わえるよう、赤酒と朱盃をセットにした「赤酒屠蘇セット」も発売中です。是非こちらをお試し下さい。)
赤酒とは、木灰を使う日本古来から伝わる独特の製法により生み出された料理酒(灰持酒)です。
お正月のおとそ(お屠蘇酒)や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、
みりんに代わる調味料として、愛用されています。
赤酒は、灰持という製法を使って醸造されたプロの料理人に愛されている料理酒です。
是非、ご家庭でも料理酒「赤酒」の美味しさを味わってみませんか?
屠蘇器などはなくても手持ちのとっくりや盃で充分です。要は年に一度1年のスタートを、一家そろってその一年を健康にすごしたいという願いを込めて、厳かな気分で迎える気持ちが大切なのではないでしょうか。(当社では手軽にお屠蘇が味わえるよう、赤酒と朱盃をセットにした「赤酒屠蘇セット」も発売中です。是非こちらをお試し下さい。)